Ristoranti Isole Tremiti


Ristoranti Isole Tremiti con le informazioni sui migliori ristoranti dell'arcipelago con alcune ricette della cucina tremitese e dei piatti tipici della nostra splendida isola.

La cucina delle Isole Tremiti si caratterizza per una rielaborazione dei piatti tipici napoletani e calabresi in base ai prodotti locali, disponibili sull'isola.

Nelle ricette Isole Tremiti si fa largo uso di primi tutti a base di pesce e le grigliate di aragoste, astici delle tremiti  e scamponi, senza dimenticare l'ottimo "spaghetto alle vongole" e il  rinomato "guazzetto" a base di scorfani o i 'paccari' con polpa di scorfano e la mustela (o mustella o mostella)  per le deliziose polpette di pesce e l'economica 'caponata'.

Un suggestivo luogo dove è possibile gustare i sapori della cucina dell'arcipelago è il ristorante Da Pio nelle Isole Tremiti  e il ristorante la Nassa dove si mangia dell'ottimo pesce in un ambiente semplice ma ben strutturato, curato con originalità. Dopo una giornata a San Domino ad osservare le sue splendide cale e la sua pineta piena di misteriosi sentieri persi nel bosco, una sosta in questo ristorante sarà ben ripagata con   una impepata di cozze (che secondo la tradizione popolare, le cozze sono più buone da mangiare nei mesi senza "R", mesi in cui sarebbero più piene e gustose)  o del  pesce alla griglia o gli involtini di calamari grigliati con porzioni generose in  piatti che valorizzano le portate .Cucina buona, gustosa e leggera a prezzi veramente onesti e la gentilezza del personale , ne fanno un luogo per una sosta , con odore e sapore di mare, da consigliare sinceramente

Video di prodotti del mare  usati nei ristoranti delle Isole Tremiti.